8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 139-140-142 Cevapları Hecce Yayıncılık
5 dk okuma 0 yorum
8. sınıf Fen Bilimleri ders kitabının dördüncü ünitesi “Madde ve Endüstri”nin 8.4.2 Fiziksel ve Kimyasal Değişimler bölümü 139. sayfada başlıyor. Bu yazı bölümün tamamını kapsıyor: kapaktaki soru kutusu (139), şekerle yaptığımız 1. Etkinlik (140) ve Bölüm Sonu Değerlendirmesi (142). 141. sayfa bilgi metni ve etkileşimli içerik karekodu olduğu için soru içermiyor. 8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 139-140-142 Cevapları Hecce Yayıncılık yazısında cevapların altındaki sarı “Neden?” notuna dokunarak gerekçeyi okuyabilirsiniz.
Fiziksel ve Kimyasal Değişimler Konusu Cevapları
Bir maddenin yalnızca şekli, hâli ya da görünüşü mü değişiyor, yoksa iç yapısı bozulup yeni bir madde mi oluşuyor? Kırılan bardak, çözünen ve yanan şeker gibi örneklerle fiziksel değişimi kimyasal değişimden ayırmayı öğreniyor, bölüm sonunda günlük olayları bu ölçütle sınıflandırıyoruz.
Sayfa 139 Cevapları
Bu sayfada: Bölüm kapağındaki soru kutusunda kırılan bardağın nasıl bir değişim geçirdiğini ve yapısının değişip değişmediğini söylüyoruz.
Görsel 4.21’de bir bardağın kırılırken uğradığı değişimi görmektesiniz. Sizce bu nasıl bir değişimdir? Bardak kırılınca bardağı oluşturan maddenin yapısı değişmiş midir? Düşüncelerinizi söyleyiniz.
Cevap: Bu fiziksel bir değişimdir. Bardak parçalara ayrılıp şekli bozulmuştur, ama her parça hâlâ camdır. Bardağı oluşturan maddenin yapısı değişmemiştir.
Neden?
Kırılmada yeni bir madde oluşmaz; madde yalnızca küçük parçalara bölünür. Maddenin yalnızca şekli ya da görünüşü değişiyorsa olay fiziksel değişimdir.
Sayfa 140 Cevapları
Bu sayfada: 1. Etkinlik’te iki tüpteki küp şekerin birini ısıtıp diğerine su ekleyerek şekerde olan değişimleri gözlemliyoruz. Saat camında suyu buharlaştırıp tortuyu inceliyoruz.
1. Etkinlik
Maddelerde Değişim
Amaç: Fiziksel ve kimyasal değişimi fark etmek
Araç Gereç: Deney tüpü (iki adet), su, bunzen kıskacı (iki adet), 6 tane küp şeker, üç ayak (iki adet), bağlama parçası (iki adet), ispirto ocağı, statif çubuk, kibrit veya çakmak, beherglas, saat camı.
Etkinliğin Yapılışı
➢ Deney tüplerinin içine üçer adet küp şeker atınız.
➢ Deney düzeneğindeki gibi deney tüplerini bunzen kıskaçlarını kullanarak statif çubuklara tutturunuz.
➢ Deney tüpünün birini ispirto ocağı ile ısıtınız.
➢ Deney tüpünün diğerine bir miktar su dökerek karıştırınız.
➢ Küp şekerlerin son durumunu inceleyiniz.
➢ Deney tüplerindeki şekerlerde meydana gelen değişimleri gözlemleyiniz.
➢ Şekerli su bulunan tüpten bir miktar suyu, saat camı içine boşaltınız.
➢ Saat camını bir süre sıcak bir yerde bekletip suyun buharlaşmasını sağlayınız.
➢ Saat camındaki su buharlaştıktan sonra saat camı üzerinde biriken tortuyu inceleyiniz.
Cevap: Gözlem: Su dökülen tüpte küp şekerler dağılıp suda göründü, tüpün içi şekerli su oldu. Isıtılan tüpte şeker önce yumuşadı, sonra kahverengine dönüp karardı ve kokusu değişti. Saat camında su uçup gidince beyaz, kristal bir tortu kaldı. Sonuç: Şekerin suda çözünmesi fiziksel, ısıtılıp kararması kimyasal değişimdir.
Neden?
Çözünen şeker saat camında yeniden şeker olarak geri kazanıldığı için yapısı değişmemiştir. Isıtılan şeker ise karardığında başka maddelere dönüşmüş ve eski hâline getirilemez.
Etkinlik Soruları
1. Isıtmadığınız deney tüpündeki şekerde nasıl bir değişim gözlemlediniz? Anlatınız.
Cevap: Su eklediğimiz tüpte şeker küpleri dağıldı ve zamanla gözden kayboldu; şeker suda çözündü. Karışım hâlâ tatlıdır, yani şeker başka bir maddeye dönüşmemiştir. Bu bir fiziksel değişimdir.
2. Isıttığınız deney tüpündeki şekerde nasıl bir değişim gözlemlediniz? Söyleyiniz.
Cevap: Isıttığımız tüpte şeker önce eridi, sonra kahverengileşip koyu renkli, yanık kokulu bir maddeye dönüştü. Şeker başka maddelere dönüştüğü için bu bir kimyasal değişimdir.
3. Saat camı üzerinde biriken tortu için neler söyleyebilirsiniz?
Cevap: Tortu, suyun buharlaşmasıyla geriye kalan şekerdir. Bu, şekerin suda çözünürken değişmediğini ve çözünmenin fiziksel olduğunu gösterir.
Sayfa 142 Cevapları
Bu sayfada: Bölüm Sonu Değerlendirmesi’nde dokuz olayı fiziksel ya da kimyasal diye sınıflandırıyor, iç yapının değiştiği olayı seçiyor, dört ifadeye “D” ya da “Y” yazıyor ve her değişimden üçer örnek veriyoruz.
Bölüm Sonu Değerlendirmesi
A. Aşağıdaki tabloda yer alan olayların hangilerinin fiziksel, hangilerinin kimyasal değişim olduklarını belirleyerek yanlarına yazınız.
Olay: Suyun buharlaşması, Yağın erimesi, Patatesin dilimlenmesi, Odunun yanması, Kâğıdın kesilmesi, Demirin paslanması, Ekmeğin küflenmesi, Hamurun mayalanması, Yumurtanın pişirilmesi
Cevap:
- Suyun buharlaşması: Fiziksel değişim
- Yağın erimesi: Fiziksel değişim
- Patatesin dilimlenmesi: Fiziksel değişim
- Odunun yanması: Kimyasal değişim
- Kâğıdın kesilmesi: Fiziksel değişim
- Demirin paslanması: Kimyasal değişim
- Ekmeğin küflenmesi: Kimyasal değişim
- Hamurun mayalanması: Kimyasal değişim
- Yumurtanın pişirilmesi: Kimyasal değişim
Neden?
Buharlaşma, erime, dilimleme ve kesmede madde yalnızca hâlini ya da şeklini değiştirir. Yanma, paslanma, küflenme, mayalanma ve pişme ise yeni özellikte maddeler oluşturduğu için kimyasaldır.
B. I. Kurutma teline asılan çamaşırların kuruması
II. Nemli ortamda bulunan çivilerin paslanması
III. Kış aylarında yolların buz tutması
Yukarıda verilen olayların hangilerinde maddenin fiziksel özelliklerinin yanında iç yapısı da değişmiştir?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) Yalnız III
D) I ve II
Cevap: B. Yalnız çivilerin paslanmasında iç yapı da değişir; demir havadaki oksijenle birleşip pasa dönüşür.
Neden?
Çamaşırın kuruması suyun buharlaşması, yolların buz tutması ise suyun donmasıdır. İkisinde de su hâl değiştirir ama yeni madde oluşmaz. Paslanma kimyasal değişimdir.
C. Aşağıdaki ifadelerden doğru olanların yanına “D”, yanlış olanların yanına “Y” yazınız.
1. Sütün mayalanması fiziksel değişimdir.
2. Fiziksel değişimlerde yeni maddeler oluşur.
3. Odunun talaş hâline getirilmesi fiziksel değişimdir.
4. Fiziksel değişimlerde maddenin sadece dış görünüşü değişir.
Cevap:
- 1. (Y) Doğrusu: Sütün mayalanması kimyasal değişimdir.
- 2. (Y) Doğrusu: Fiziksel değişimlerde yeni madde oluşmaz.
- 3. (D)
- 4. (D)
Neden?
Mayalanma sırasında süt başka özellikte maddelere dönüşür. Talaş, odunun yalnızca küçük parçalara ayrılmış hâlidir; fiziksel değişimde madde aynı kalır, yalnızca görünüşü değişir.
Ç. Fiziksel ve kimyasal değişimlerin madde üzerindeki etkilerini üçer tane örnek vererek aşağıya yazınız.
Fiziksel Değişim, Kimyasal Değişim
Cevap:
- Fiziksel değişim: Kalemin kırılması, dondurmanın erimesi, çayda şekerin çözünmesi
- Kimyasal değişim: Kibritin yanması, yaprakların sararması, meyvenin olgunlaşması
Neden?
Kırılan kalem ve eriyen dondurma yeni madde oluşturmaz; çözünen şeker de çözeltiden yeniden elde edilebilir. Kibrit yanınca, yaprak sararınca ve meyve olgunlaşınca maddenin iç yapısı değişir ve eski hâline dönmez.
Soru sor ya da yorum yaz