4. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 85-86-87-88-89-90-91 Cevapları Adım Adım Yayıncılık
9 dk okuma 0 yorum
4. sınıf Fen Bilimleri ders kitabının (Adım Adım Yayıncılık) 2. ünitesi “Besinlerimiz”, 85. sayfada başlayıp 91. sayfada biten ünite sonu çalışmalarıyla tamamlanır. Aşağıda 85, 86, 87, 88, 89, 90 ve 91. sayfalardaki A, B, C, Ç ve D bölümlerinin cevapları var; yedi sayfanın hepsinde soru bulunur. 4. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 85-86-87-88-89-90-91 Cevapları Adım Adım Yayıncılık yazısında bazı cevapların altındaki sarı “Neden?” notuna dokunarak açıklamayı okuyabilirsiniz.
2. Ünite Sonu Ölçme ve Değerlendirme Cevapları (Besinlerimiz)
Bu çalışmada ünitenin bütün konularını tekrar ediyoruz: besin içerikleri ve görevleri, taze ve doğal besin seçimi, dengeli beslenme, obezite, besin israfı ile alkol ve sigaranın zararları. Bir tablo yorumu, bir kelime bulmacası, numaralı kavram soruları, bir yazma çalışması ve on iki açık uçlu soru var.
Sayfa 85 Cevapları
Bu sayfada: Dört kişinin alışveriş alışkanlıklarıyla ilgili yedi soruya verdiği “Evet” ve “Hayır” cevaplarını gösteren tabloyu inceliyoruz. Kimin daha bilinçli davrandığını buluyor, öbürlerine tavsiye veriyoruz.
2. Ünite Sonu Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları
A. Sağlıklı bir yaşam için besinlerin tazeliğine ve doğallığına dikkat edilmesi, alışverişte bilinçli davranılması gereklidir. Bir araştırmacı, bu konuya dikkat çekmek amacıyla dört kişiye çeşitli sorular sormuştur.
Aşağıdaki tabloyu inceleyiniz ve soruları cevaplayınız. Soruların cevaplarını defterinize yazınız.
1. Soruları cevaplayan kişilerden hangileri, besinlerin tazeliğine ve doğallığına diğerlerinden daha fazla dikkat etmekte, alışverişte bilinçli davranmaktadır? Niçin böyle düşünüyorsunuz?
Cevap: Ayfer Hanım. Yedi sorunun yedisine de “Evet” demiştir; yani son kullanma tarihine, TSE logosuna, ambalaja, temizliğe ve besini mevsiminde tüketmeye dikkat eder. Öbür üç kişinin her birinde en az bir “Hayır” vardır.
Neden?
Tablodaki “Hayır” sayıları şöyle: Ayfer Hanım 0, Kenan Bey 1 (5. soru), Nermin Hanım 2 (1 ve 7. sorular), Hasan Bey 4 (2, 3, 4 ve 6. sorular).
2. Soruları cevaplayan kişilerden hangileri, satın aldığı besinlerin tazeliğine ve doğallığına daha az dikkat etmekte, alışverişte daha bilinçsiz davranmaktadır? Bu kişilere neler tavsiye edersiniz?
Cevap: Hasan Bey, Nermin Hanım ve Kenan Bey. En az dikkat eden Hasan Bey’dir. Tavsiyelerim:
- Hasan Bey: Markete gitmeden alışveriş listesi yazsın, paketlerde TSE logosu arasın, dondurulmuş gıdayı sepete en son koysun, bıçağını ve kesme tahtasını temiz tutsun.
- Nermin Hanım: Paketli ürünlerin son kullanma tarihini kontrol etsin; sebze ve meyveyi mevsiminde, taze hâliyle tüketsin.
- Kenan Bey: Ambalajı yırtık ya da delik olan ürünü almasın.
Sayfa 86 Cevapları
Bu sayfada: On bir ifadeyi harf tablosunda arıyoruz. Bulduklarımızı işaretledikten sonra geriye kalan harfleri sırayla kutulara yazıp şifreyi çözüyoruz.
2. Ünite Sonu Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları
B. Aşağıdaki ifadeler; bulmacada sağdan sola, soldan sağa, yukarıdan aşağıya ve aşağıdan yukarıya olacak şekilde gizlenmiştir.
Bulmacayı çözünüz ve bulmacadan geriye kalan harfleri sırasıyla kutucuklara yazarak şifreyi bulunuz.
Cevap: Şifre: BESİN İSRAFINDAN KAÇINMALIYIZ
- PROTEİNLER: 10. sütun, yukarıdan aşağıya
- MİNERALLER: 1. sütun, aşağıdan yukarıya
- PASİF İÇİCİ: 9. sütun, aşağıdan yukarıya
- OBEZİTE: 1. satır, soldan sağa
- SİGARA: 9. satır, sağdan sola
- ALKOL: 5. sütun, yukarıdan aşağıya
- BESLENME: 2. sütun, yukarıdan aşağıya
- BESİN: 7. satır, soldan sağa
- SU: 10. satır, soldan sağa
- YEŞİLAY: 8. sütun, aşağıdan yukarıya
- TSE: 4. sütun, aşağıdan yukarıya
Neden?
On bir ifade işaretlenince tabloda 27 harf açıkta kalır. Bu harfler satır satır, soldan sağa okununca B-E-S-İ-N, İ-S-R-A-F-I-N-D-A-N, K-A-Ç-I-N-M-A-L-I-Y-I-Z sırası çıkar; şifre kutuları da 5, 10 ve 12 hanelidir.
Sayfa 87 Cevapları
Bu sayfada: Altı besin içeriğinin numaralarını kullanarak dokuz soruyu cevaplıyoruz. Sonra verilen dört kavramla alkol ve sigara bağımlılığının zararlarını anlatan kısa bir metin yazıyoruz.
2. Ünite Sonu Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları
C. Aşağıdaki soruları kutucuklardaki kavramların numaralarını kullanarak cevaplayınız. Bazı soruların birden fazla cevabı olabileceğini unutmayınız.
1 Karbonhidratlar, 2 Proteinler, 3 Yağlar, 4 Vitaminler, 5 Mineraller, 6 Su
Cevap:
- a. Vücutta öncelikli olarak yapım ve onarım görevini üstlenen besin içeriği hangisidir? (2)
- b. Yaşamsal faaliyetlerin devamı için gerekli enerjinin öncelikli olarak sağlandığı besin içeriği hangisidir? (1)
- c. Karbonhidratlardan elde edilen enerjinin yetersiz kaldığı durumlarda enerji verici olarak kullanılan besin içeriği hangisidir? (3)
- ç. Bütün besinlerin yapısında bulunan besin içerikleri hangileridir? (5, 6)
- d. Vücutta öncelikle düzenleyici olarak görev yapan ve hastalıklardan korunmayı sağlayan besin içeriği hangisidir? (4)
- e. Vücut sıcaklığının dengede kalmasını ve organların düzenli çalışmasını sağlayan besin içeriği hangisidir? (6)
- f. Baklagillerde, et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünlerinde zengin bulunan besin içeriği hangisidir? (2)
- g. Arpa, buğday, yulaf, mısır gibi tahıllar ile patates, hangi besin içeriği bakımından daha zengindir? (1)
- ğ. Düzenleyici besin içerikleri hangileridir? (2, 4, 5, 6)
Neden?
Proteinler yapım ve onarımda, karbonhidratlar enerji sağlamada önceliklidir; karbonhidrat yetmezse yağlar devreye girer. Su ve mineraller her besinde bulunur. Düzenleyici grupta proteinler, vitaminler, mineraller ve su yer alır; bu yüzden “ğ” sorusunun dört cevabı vardır.
Ç. Aşağıdaki kavramları kullanarak boş bırakılan yere “alkol ve sigara bağımlılığının insan sağlığına zararları” konulu bir metin yazınız.
Alkol • Sigara • Bağımlılık • Sağlık
Cevap: Örnek metin: Alkol ve sigara, bırakması zor bir bağımlılık yapar. Alkol dikkati dağıtır, kalbi ve mideyi yorar. Sigara akciğerleri hasta eder, dumanı çevredekilere de dokunur. Sağlık için ikisinden de uzak durmalıyız.
Sayfa 88 Cevapları
Bu sayfada: D bölümünün ilk üç sorusundayız. Bir menüden dengeli bir öğle yemeği seçiyor, özellikleri verilen besin içeriğini buluyor ve obezitenin nedenini yazıyoruz.
2. Ünite Sonu Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları
D. Aşağıdaki soruları cevaplayınız.
1. Öğle yemeğini yemek için lokantaya giden Murat Bey, garsonun getirdiği menüyü incelemiştir. Menüde aşağıdaki yiyecekler vardır:
MENÜ: 1. Bulgur pilavı, 2. Sebzeli makarna, 3. Tavuklu pilav, 4. Nohut, 5. Kuru fasulye, 6. Yumurtalı ıspanak, 7. Köfte, 8. Elma, 9. Mevsim salata, 10. Yoğurt, 11. Baklava, 12. Sütlaç
Murat Bey, dengeli ve sağlıklı beslenmeye, bütün besin içeriklerinden ihtiyacı kadar tüketmeye özen gösteren biridir. Buna göre öğle yemeği için menüdeki yiyeceklerden seçeceği 4 yiyecek hangileri olabilir?
Cevap: Tavuklu pilav, yumurtalı ıspanak, mevsim salata, yoğurt. Bu bir örnektir; farklı besin içeriklerini bir araya getiren başka dörtlüler de seçilebilir (örneğin nohut, bulgur pilavı, mevsim salata ve elma).
Neden?
Tavuk ve yumurta protein, pilav karbonhidrat, ıspanak ve salata vitamin ile mineral, yoğurt protein ve yağ sağlar; su ve mineral zaten hepsinde vardır. Pilav, makarna ve baklava gibi yalnızca karbonhidrat ağırlıklı bir seçim dengeli olmazdı.
2. Aşağıda bir besin içeriğiyle ilgili bilgiler verilmiştir:
• Kuru baklagiller, süt ve süt ürünlerinde bol miktarda bulunur.
• Vücutta öncelikli olarak yapım ve onarım görevini üstlenir.
• Boy uzaması, kütle artışı ve vücutta meydana gelen hasarların onarılmasında görev alır.
Buna göre bu besin içeriğinin adını yazınız.
Cevap: Bu besin içeriği proteindir.
Neden?
Proteinler vücutta öncelikle yapım ve onarım görevini üstlenir; boyun uzaması, kütlenin artması ve hasarların onarılması için gereklidir. Baklagiller ile süt ürünleri protein bakımından zengindir.
3. Vücutta sağlığı bozacak ölçüde yağ birikmesi sonucu ortaya çıkan hastalığa obezite denir.
Obezitenin nedeni nedir?
Cevap: Vücudun ihtiyacından fazla besin tüketmektir. Fazlası yağa dönüşüp depolanır.
Sayfa 89 Cevapları
Bu sayfada: Minerallerin görevini yazıyoruz. Sonra bir öğrencinin doğru-yanlış tablosunu puanlıyor ve paketlenmiş besin alırken dikkat edilecek üç noktayı sıralıyoruz.
2. Ünite Sonu Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları
4. Minerallerin vücudumuzdaki öncelikli görevi nedir? Hangi besinlerde mineraller bulunur?
Cevap: Öncelikli görevleri düzenleyici olmaktır. Mineraller bütün besinlerde bulunur.
Neden?
Kayaçlardaki mineraller ufalanıp toprağa karışır, bitkiler onları kökleriyle alır, hayvanlar da bitkileri yiyerek edinir. Böylece bitkisel ve hayvansal bütün besinlerde mineral bulunur.
5. Bir öğrenci, aşağıda verilen tablodaki ifadeleri doğru veya yanlış olarak değerlendirmiştir. Öğrenci, ifadeleri doğru olarak değerlendirmişse “D”, yanlış olarak değerlendirmişse “Y” kutucuğuna “✓” işareti koymuştur. Öğrenci, her doğru cevap için 2 puan alacaktır.
• Sigara, yalnızca onu içen kişinin sağlığına zarar verir. (Y ✓)
• Alkol kullanan kişilerde kalp rahatsızlıklarının görülme riski artar. (D ✓)
• Dünyada her yıl milyonlarca insan, sigara kullanımına bağlı sağlık sorunları yaşamaktadır. (D ✓)
• Sigara ve alkol, bağımlılık yapan maddelerdir. (D ✓)
• Yeşilay, yalnızca alkol bağımlılarına alkolü bırakmaları için danışmanlık hizmeti vermektedir. (Y ✓)
Buna göre öğrencinin aldığı puan nedir?
Cevap: Öğrencinin aldığı puan 8’dir.
Neden?
İlk dört değerlendirme doğrudur: Sigara dumanı içmeyenlere de zarar verir, alkol kalp rahatsızlığı riskini artırır, sigara her yıl milyonlarca insanı hasta eder, sigara ve alkol bağımlılık yapar. 4 × 2 = 8 puan. Son ifadeden puan verilmez; Yeşilay yalnızca alkol değil, sigara ve başka bağımlılıklar için de danışmanlık hizmeti verir.
6. Paketlenmiş besinleri satın alırken dikkat edilmesi gerekenlerden üç tanesini yazınız.
Cevap:
- Son kullanma tarihi geçmiş olmamalı.
- Ambalajında delik ya da yırtık bulunmamalı.
- Üzerinde TSE logosu olmalı.
Sayfa 90 Cevapları
Bu sayfada: Özellikleri verilen K, L ve M besin içeriklerinin adını buluyoruz. Ardından alkolün ve sigaranın yol açtığı sağlık sorunlarını, sigarayı bırakmak isteyenlerin başvurabileceği yerleri yazıyoruz.
2. Ünite Sonu Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları
7. K, L ve M besin içerikleriyle ilgili aşağıdaki bilgiler verilmiştir:
• K besin içeriği, vücudumuzda öncelikli olarak yapım ve onarım görevini üstlenir.
• L besin içeriği, vücudumuzda karbonhidratlardan elde edilen enerjinin yetersiz kaldığı durumlarda enerji verici olarak kullanılır.
• M besin içeriği bütün besinlerde bulunur.
Buna göre K, L ve M besin içeriklerinin adlarını yazınız.
Cevap:
- K: Protein
- L: Yağ
- M: Su ve mineraller
Neden?
Yapım ve onarımda öncelik proteinlerdedir. Yağlar, karbonhidratlardan gelen enerji yetmediğinde enerji verici olarak kullanılır. Bütün besinlerde bulunan besin içerikleri ise su ile minerallerdir.
8. Alkol kullanan birinde ortaya çıkabilecek sağlık sorunlarından dört tanesini yazınız.
Cevap:
- Uyku bozuklukları
- Kalp rahatsızlıkları
- Mide ve gırtlak kanserleri
- Görme ve işitme duyularında zayıflama
9. Sigarayı bırakmak isteyen kişiler bu konuda destek almak için nerelere başvurabilir?
Cevap: Yeşilay Danışmanlık Merkezine, sigara bırakma polikliniğine ve ALO 171 hattına başvurabilir.
10. Sigara kullanan birinde ortaya çıkabilecek sağlık sorunlarından dört tanesini yazınız.
Cevap:
- Ağız kokusu ve dişlerde sararma
- Kalp, damar ve akciğer hastalıkları
- Uyku bozuklukları
- İştahsızlık
Sayfa 91 Cevapları
Bu sayfada: Besin içeriklerinin görevlerini gösteren hatalı bir kavram haritasını düzeltiyoruz. Son soruda besin israfını önlemek için alınabilecek üç önlemi yazıyoruz.
2. Ünite Sonu Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları
11. Aşağıda bir kavram haritası verilmiştir.
Kavram haritasının doğru olabilmesi için yapılacak değişiklik nasıl olmalıdır?
Cevap: “Düzenleyici” ile “Enerji verici” kutuları birbiriyle yer değiştirmelidir.
Neden?
Karbonhidratlar, yağlar ve proteinler enerji verir; oysa haritada “Düzenleyici” kutusuna bağlanmışlar. Proteinler, vitaminler, mineraller ve su vücudu düzenler ama “Enerji verici” kutusunun altında duruyorlar. İki kutunun adı yer değiştirince harita düzelir. “Yapıcı ve Onarıcı” kolunda hata yoktur.
12. Besin israfını önlemek için alınabilecek önlemlerden üç tanesini yazınız.
Cevap:
- Alışverişten önce ihtiyaç listesi hazırlamak.
- Yemeği tabağa küçük porsiyonlarla koymak.
- Tarihi yaklaşan besinleri önce tüketmek.
Soru sor ya da yorum yaz